ISO 1740-2004 乳脂制品和奶油.脂肪酸度的测定(参照法)

作者:标准资料网时间:2024-05-10 07:06:47 浏览:9284 来源:标准资料网

【英文标准名称】:Milkfatproductsandbutter-Determinationoffatacidity(Referencemethod)
【原文标准名称】:乳脂制品和奶油.脂肪酸度的测定(参照法)
【标准号】:ISO1740-2004
【标准状态】:现行
【国别】:国际
【发布日期】:2004-12
【实施或试行日期】:
【发布单位】:国际标准化组织(ISO)
【起草单位】:ISO/TC34
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:奶油;酸值;农产品;定义;奶制品;食品;食用脂肪;脂肪酸;含量测定;化学分析和试验;乳制品
【英文主题词】:Acidnumber;Agriculturalproducts;Butter;Chemicalanalysisandtesting;Dairyproducts;Definition;Definitions;Determinationofcontent;Ediblefats;Fattyacids;Foodproducts;Milkproducts
【摘要】:ThisInternationalStandardspecifiesamethodforthedeterminationoftheacidityofthefatcontainedinmilkfatproductsandinbutter.note:1)AsdefinedinFAO/WHOStandardA-2,SectionAforanhydrousmilkfatandanhydrousbutteroil,andSectionBforghee.
【中国标准分类号】:X16
【国际标准分类号】:67_100_10
【页数】:7P.;A4
【正文语种】:英语

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